Abelíneas:

Vivencias de un viajero perdido en Londres

Si necesité una semana para conseguir habitación, lo mismo he necesitado para encontrar trabajo.
Ha sido de lo más casual, redacté una carta para un anuncio de gumtree, les envié el "Curriculum en inglés adaptado" y justo el día en que me iba a poner a entregar C.V. por las calles me llamaron para hacerme una entrevista y una prueba, realicé la prueba y empiezo el martes a currar. Conclusión: conseguí curro al día de empezar a buscar en serio y sin echar un C.V., o lo que es lo mismo, que tengo una flor en el culo.

Como mi inglés no es lo suficiente bueno para empezar de barman o camarero las únicas otras opciones en el mundo de la hostelería para mi era de Kitchen Porter (friegaplatos) y Runner (el que lleva las bandejasy ayuda a los camareros); yo opté por el de Runner, ya que cuando controle algo más del idioma el paso a barman o camarero es directo y se gana más también.

El curro es bastante duro, es en un restaurante de 4 plantas en el centro, donde mi función básicamente es la de llevar todos los platos a las diferentes plantas y bajarlos una vez sucios otra vez a la cocina. Usando unas bandejas del copón y subiendo miles de escaleras.
Por lo que veo que en unos meses voy a estar hecho una máquina, o eso o palmo en el intento. El sueldo es algo mayor de lo que se cobra por estos trabajos, 6 libras la hora y curro unas 40-45 horas a la semana; ya veremos como se va dando la cosa, por ahora calma y a aguantar la primera semana.





















Me voy a hacer un experto de la bandeja, dentro de nada hago malabares con platos y todo.

3 comentarios:

Don Abilio, cuanto me alegro de tus inicios en Londres, al final te has decidido a dar el paso y seguro que aunque los inicios sean duros, al final volverás a España como un profesional mucho mejor valorado... y eso si vuelves!! Porque sin ataduras, Londres es una ciudad que engancha...

Yo de momento ya me he hecho asiduo a tu blog ;)

Un abrazo!!

Runner. Buen debut mañana

Muy buenas señor, siento lel retraso en la lectura, pero el tema boda esta muy avanzado y hay cosas por hacer :D

Me alegro que hayas encontrado tu primer curro y que lo uses de gimnasio, es un dos en uno. Ya nos contaras que tal te va esta primera semana.

Un abrazo.

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Sobre mi

Simple y llanamente un aventurero más en Londres.
Desde aquí o desde donde vaya iré contando mis aventuras y desventuras.
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